Библиотека
ВЫСОКИЕ ДОЗЫ БЕЛКА ДЛЯ ЛЮДЕЙ, СТРАДАЮЩИХ ОЖИРЕНИЕМ И МЕТАБОЛИЧЕСКИМ СИНДРОМОМ (КРИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР)
А. Г. Антонов
Аннотация
Целью исследования в данной статье является проведение литературного обзора по влиянию высоких доз белка на здоровье людей, страдающих ожирением и метаболическим синдромом. По последним данным, каждый третий житель России имеет лишний вес и каждый четвертый страдает ожирением, также по прогнозам Всемирной организации здравоохранения количество людей, страдающих ожирением на планете, составит 50% к 2050 г. Потребности активных и здоровых людей в белке - предмет многочисленных споров. Ряд авторов рекомендуют высокие дозы белка для снижения веса и утверждают, что диета с высоким содержанием белка в сочетании с программой тренировок с отягощениями может улучшить композицию тела за счет снижения жировой массы тела и удержание безжировой. С одной стороны, ряд работ указывают, что диеты с высоким содержанием белка положительно влияют на снижение массы тела и метаболические профили, с другой – ряд работ показывают совершенно иную картину. Для предотвращения пандемии ожирения ежегодно публикуются исследования по влиянию разных систем питания и тренировок на состав тела людей, страдающих ожирением, но не существует общего консенсуса о нормах потребления белка для разных групп.
Скачать PDF
Аннотация
Целью исследования в данной статье является проведение литературного обзора по влиянию высоких доз белка на здоровье людей, страдающих ожирением и метаболическим синдромом. По последним данным, каждый третий житель России имеет лишний вес и каждый четвертый страдает ожирением, также по прогнозам Всемирной организации здравоохранения количество людей, страдающих ожирением на планете, составит 50% к 2050 г. Потребности активных и здоровых людей в белке - предмет многочисленных споров. Ряд авторов рекомендуют высокие дозы белка для снижения веса и утверждают, что диета с высоким содержанием белка в сочетании с программой тренировок с отягощениями может улучшить композицию тела за счет снижения жировой массы тела и удержание безжировой. С одной стороны, ряд работ указывают, что диеты с высоким содержанием белка положительно влияют на снижение массы тела и метаболические профили, с другой – ряд работ показывают совершенно иную картину. Для предотвращения пандемии ожирения ежегодно публикуются исследования по влиянию разных систем питания и тренировок на состав тела людей, страдающих ожирением, но не существует общего консенсуса о нормах потребления белка для разных групп.