ПИЩЕВОЙ БЕЛОК И СИНТЕЗ ЖИРОВОЙ ТКАНИ

Annemarie Rietman Effect of dietary protein on lipid and glucose metabolism: implications for metabolic health. – 2015.

Резюме. В большой работе изучается молекулярный ответ приема пищевого белка, аминокислот и глюкозы на синтез мышц и жировой ткани.