Библиотека

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЛКА В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЕЛКА В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА

Report of an FAO Expert Consultation Dietary protein quality evaluation in human nutrition. Food and agriculture organization of the united nations Rome, 2013. 1-76

Резюме. Большой отчет ВОЗ, после проведения конференции по оценки качества белка в питании человека.
Скачать PDF

Запись на курс