Библиотека
ИСТОРИЯ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ
Adrian MeuleBack by Popular Demand: A NarrativeReview on the History of Food AddictionResearch. - YALE JOURNAL OF BIOLOGY AND MEDICINE 88 (2015), pp.295-302.
Резюме. В последние годы концепция пищевой зависимости приобрела большую популярность. Такой подход признает очевидные параллели между расстройствами, вызванными употреблением психоактивных веществ и перееданием очень вкусных, высококалорийных продуктов питания.Таким образом, целью данного обзора является описание истории и современного состояния исследований пищевой зависимости, и задачей исследователей было продемонстрировать свою разработку и уточнение определений и методологий.
Скачать PDF
Резюме. В последние годы концепция пищевой зависимости приобрела большую популярность. Такой подход признает очевидные параллели между расстройствами, вызванными употреблением психоактивных веществ и перееданием очень вкусных, высококалорийных продуктов питания.Таким образом, целью данного обзора является описание истории и современного состояния исследований пищевой зависимости, и задачей исследователей было продемонстрировать свою разработку и уточнение определений и методологий.