БЕЛКОВЫЕ ДОБАВКИ ИЛИ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ

Madelyn E. Cantarow et al. Differences in the Use of Protein Supplements and Protein-Rich Food as Seen Among US Recreational Athletes. Top. Clin Nutr Vol. 30, No. 2, - 2015. -  pp. 167–173

Резюме. В работе исследуется потребление белка активными людьми. Подробно изучается за счет каких продуктов и добавок спортсмен получает дневную дозу белка и как это сказывается на его составе тела и работоспособности.