ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ АМЕРИКАНЦЕВ (2010)

U.S. Department of Agriculture U.S. Department of Health and Human Services Dietary Guidelines for Americans 2010. – 1 – 112

Резюме. Книга по диетическим рекомендациях для Америки. Глубоко рассматриваются пищевые нутриенты, и определяется их роль в рационе питания.